먼저 만들어 놓은 초코시트를 가지고 초코케익을 만들어 봤어요~^-^*

 초코코팅은 제 맘대로 초코렛 녹이고 생크림 섞어서 했어요~^^*
코팅첨해봤는데 -_ㅠ 실력부족,,마치판을 써야하나..생각했어요.ㅎ
시트테두리를 자르지 말아야 하나봐요?..궁금..^^

 케익시트를 3등분하기 전에 전체적으로
테두리를 맞춰서 잘라주고, 생크림샌드를 마친 후에 다시 한번
다듬어주면,, 초코코팅 할 때 옆테두리도 예쁘게 잘 되는 것 같아요~^^

  샌드할 때는, 그냥 생크림만 바르는 것보다 파인애플 등
과일을 잘라서 넣어주는게 더 좋았어요.
파인애플 통조림 젤루 맛있어요~!^^* 바나나도 넣어봤는데
바나나는 별루예요,, 상큼한 오렌지, 키위 등 넣어도 맛있을 것 같아요!

케익은 하루 지나면서부터 촉촉해졌구요,^^
바로 만들어서 드시면,,생크림이 케익시트에 충분히 베지 않아
촉촉함이 덜해요ㅇ_ㅇ;

 

* 초코코팅
가나초코렛(1,000원짜리 큰 것) 2개+1/2개, 생크림

* 샌드
생크림, 파인애플 통조림

* 시럽은
파인애플 통조림 주스로 대신^^*

거의 가나초코렛을 뒤집어 씌운 케익이예요...^-^*..^^